くろ松@高崎 - 徒然なるままに 麺食いて・・・

徒然なるままに 麺食いて・・・

群馬を中心とした食べ歩きの記録

くろ松@高崎  

くろ松 松 特製中華そば 17.8.30
 松・特級中華そば・醤油(900円)

 高崎郵便局近くのくろ松へ、気がついたら1年近く行っていませんでした。
 白醤油と醤油が選べるスープは、前回白醤油だったので、今回は醤油にしてみました。
 鶏ベースのスープがスッキリした分、醤油の濃さを感じます。白醤油より味がはっきりしています。麺は平打ちストレート麺で、ツルツルッとした食感です。好みは分かれそうな麺ですね。
 チャーシューは豚レアチャーシューと鶏チャーシューの2種類。鶏チャーシューはクセがなく柔らかい仕上がりです。レアチャーシューは肉の旨味も感じる柔らかい仕上がりです。メンマ、味玉、ワンタンという豪華な具材のどれもいい仕上がりです。
 次はつけ麺ですかねぇ。

住所 高崎市柳川町9-5
営業時間 11:30~15:00 18:00~20:00
       (日・火は昼のみ)
定休日 月曜日
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Posted on 2017/08/30 Wed. 17:29 [edit]

category: 群馬県 ラーメン

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