麺屋大谷@高崎 - 徒然なるままに 麺食いて・・・

徒然なるままに 麺食いて・・・

群馬を中心とした食べ歩きの記録

麺屋大谷@高崎  


20060904234008.jpg


 味玉チャーシューメン細麺(850円)

 久しぶりに麺屋大谷に行きました。ここのところ豚骨を食べていなかったので、豚骨スープの濃厚さに驚きました。久しぶりに食べたせいか、とてもくどく感じてしまいました。ラーメン自体は変わっていないと思うのですけどね。味玉は仲間で味がしみていて、適度な柔らかさがあっていいですね。
 体質・・・年齢とともに、こってりしたものが合わなくなってきたのでしょうか。今回は替え玉をする気になれませんでした。
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Posted on 2006/09/04 Mon. 23:38 [edit]

category: 群馬県 ラーメン

thread: ラーメン - janre: グルメ

tb: 1   cm: 2

コメント

 確かにオレも、こってり豚骨スープが胸の中に重くのしかかって来ているお年頃!

 それでもオレは、今回の大谷だったらまだ楽勝かな?ここのラーメン1杯とサイドメニュー(豚豆腐ごはんとか)が定番ですね!

URL | GIRUSAMA #-
2006/09/05 21:47 | edit

自分も、麺屋大谷の豚骨なら大丈夫です。
ここは、味玉やチャーシューが美味いですよね。
自分が、ここで食べるときは太麺のラーメンを注文して細麺の替え玉にします。

URL | BOBO #-
2006/09/05 23:29 | edit

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