野菜天せいろ（１０００円）
高崎市内から旧箕郷町に向かう途中にある店です。道路から奥に入っていますが、駐車場と看板が見えます。店の入り口は、門を入ってから奥にあり、入り口がどこなのか迷ってしまいます。店内は座敷と大きなテーブルがあります。
そばは北海道産そば粉を粗挽きで使用しており、そばの感触や風味が感じられます。コシもあってなかなかいいです。かんでいくとそばの味がしてくるのは、いいですね。つゆはけっこうしょっぱく、ダシは余り感じられませんでした。もっとも、つゆをつけなくてもそばの味があるので、いいのですけどね。
そば湯も濃く、そばの粒がしっかり残っていました。そば湯とともに、あたたかいそば茶も出てきました。接客はとても丁寧でした。
別皿で出てきた天ぷらです。一つ一つは小さいのですが、大葉、しいたけ、シシトウ、カボチャ、なす、パプリカと、いろいろな天ぷらが楽しめました。
夜は一日一組限定のコースがあるようです。
高崎問屋町の そばきり 行ってみたい
ですね
いいお店があったら教えてください。
初めまして。
おおの、そばきり両方とも美味しいですよね。
あと私は高崎だと、旧高崎競馬場近くの「桂舟」とか、八千代町の「ひさのじ」とかもいいと思いますよ。