玄@玉村 - 徒然なるままに 麺食いて・・・

徒然なるままに 麺食いて・・・

群馬を中心とした食べ歩きの記録

玄@玉村  

玄 手打ちチャーシュー 16.8.23

 手打ちチャーシュー(750円)

 久しぶりに玉村町の玄に行ってみました。14時ごろの到着だったので、空席もありました。カウンターに座って手打ちチャーシューをオーダー、餃子は自重しました……食べ過ぎになるので。あとから次々とお客さんが入ってくるので、すぐに満席になりました。さすが人気店です。
 青竹打ちの手打ち麺は、ちょっと柔らか気味だけど、もちもち感のあるおいしい麺です。あっさりしているけど、旨みのしっかり出たスープとの組み合わせは変わりませんね。
 チャーシューは、端の部分が入っており、結構ボリュームのある内容になっていました。肉のうまみも感じられておいしいですね。 満足できる1杯でした。

住所 佐波郡玉村町斎田492-6
営業時間 11:30~14:30 17:00~20:30
定休日 日曜日、月曜日の夜の部   

 
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Posted on 2016/08/23 Tue. 22:38 [edit]

category: 群馬県 ラーメン

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