はたお商店高崎店@高崎 - 徒然なるままに 麺食いて・・・

徒然なるままに 麺食いて・・・

群馬を中心とした食べ歩きの記録

はたお商店高崎店@高崎  

はたお商店高崎店 中華そば 16.4.24

 中華蕎麦(600円)

 前橋のはたお商店の2号店が高崎にオープンしたので行ってみました。高渋バイパス沿い、閉店したあやめ食堂の跡にできました。店内は、カウンターとテーブル席です。けっこう店内は混んでいました。
 標準の中華そばを選択しました。豚骨醤油のスープは旨味が出ていておいしいです。硬さ・油など好みを指定できますが、今回はすべて標準にしました。麺は標準だとちょっと物足りなく感じました。次回は硬め指定ですね。
はたお商店高崎店 鯖寿司あぶり 16.4.24 

 鯖の押し寿司(500円)→中華そばとセットにすると380円

 鯖寿司も頼んでみました。早い時間帯にいけないとありつけないので、まだあってよかったです。炙りと生が選べますが、今回は炙りを選択しました。炙ると鯖の生臭さは抑えられます。ただ個人的には物足りなく感じてしまいました。次回は生にしてみたいと思います。酢飯の量が多すぎて、鯖のとの分量が合わないです。特製醤油も用意されていますが、鯖との相性はわからず。これもなまだとわかるのかなぁ。生臭さが気になる人は炙りにするといいかもしれませんね。

住所 高崎市棟高町1675-253
営業時間 11:00~15:00 18:00~22:00
定休日 不定休
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Posted on 2016/04/24 Sun. 22:08 [edit]

category: 群馬県 ラーメン

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