清華軒@高崎 - 徒然なるままに 麺食いて・・・

徒然なるままに 麺食いて・・・

群馬を中心とした食べ歩きの記録

清華軒@高崎  

清華軒 炒飯セット細麺 15.6.28

 昼時に清華軒に行ってみました。混んでいて、相席になりました。
 頼んだのは今回も炒飯セット。ただし、麺は初めて手打ち麺ではなく細麺にしてみました。
 細麺は、ツルツルッとした食感です。重量は同じかもしれませんが、細麺の方が量が多く感じます。鶏ガラ・ゲンコツをベースにしたあっさりしたスープにはもちろん合います。細麺もまたいいですね。ネギ・ナルト・メンマ・チャーシューというシンプルな構成です。
 他はパラパラ加減の絶妙な炒飯、もやしとカイワレのサラダ、漬け物になります。結局いつもこれになってしまうのですよね。

   住所 高崎市相生町58
営業時間 11:00~14:30 17:30~20:20LO
  定休日 水曜日
 
 
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Posted on 2015/06/28 Sun. 22:32 [edit]

category: 群馬県 ラーメン

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