徒然なるままに 麺食いて・・・
群馬を中心とした食べ歩きの記録
coi.coi＠伊勢崎
04/25
週末限定（９００円） ①煮干中華そば
遅めの昼が食べられる店ということで、coicoiに行ってみました。休日の定番コースになりつつあるのですが、とうとう「いつもありがとうございます」という店主の一言。とうとう覚えられていましました。
定期的に訪れても、そのたびに外れのない新作が登場するのが、この店のいいところです。今回は週末限定ということで、煮干中華そば＋漬けホタルイカの和え麺という組み合わせです。まずは、煮干中華そばの登場です。
あっさりとしたスープなのですが、煮干のうまみが凝縮されています。魚の臭みなどもないおいしいスープです。底には煮干しのかけらもありました。ネギ・チャーシュー・煮玉子など、具も一通りそろっていていいですね。
煮干中華そば・麺
麺は平打ち太麺です。コシのあるおいしい麺です。麺のおいしいところも、ｃｏｉ．ｃｏｉのいいところです。
週末限定 ②漬けホタルイカの和え麺
煮干中華そばを食べ終わる頃に、次の和え麺が出てきました。和え麺ということなので、まぜそばということでいいのでしょうか。食べ方に疑問を持ちつつ、まずはホタルイカから食べてみると、これがうまい！ビールがほしい。昼間ですが。酒のつまみとして最高ですね。けっこう塩気が強いですが、うまみが凝縮した濃厚な味わいです。ホタルイカの塩気で、麺が食べられてしまいます。麺は細ストレート麺です。２種類の麺が味わえるのもいいところですね。こちらも麺がおいしいです。自家製麺だからできる技ですね。
今回もとても満足できました。
店を出たら、完売の表示。間に合って良かったです。
住所 群馬県伊勢崎市太田町149-1
営業時間 11：30～21：00（LO20：00）
定休日 月曜日
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Posted on 2015/04/25 Sat. 20:44 [edit]
category: 群馬県 ラーメン
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