赤坂屋@吉岡 - 徒然なるままに 麺食いて・・・

徒然なるままに 麺食いて・・・

群馬を中心とした食べ歩きの記録

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赤坂屋@吉岡  

赤坂屋 特塩ラーメン 15.3.7

 特塩ラーメン(870円)

 初の塩ラーメンです。あっさりしたスープの塩味です。背脂の浮いたスープは、昆布など魚介が前面に出ています。細切り昆布が細麺と合っていて食べやすくなっています。ただ、物足りなさはなんか感じてしまいます。醤油味の方がいいかな?
 昆布、のり、青のり、という魚介系のトッピングのほか、メンマ、ネギ、味玉という構成は、特醤油と同じです。
 この日は遅めの昼となりましたが、土日は通し営業なので助かりました。

    住所 北群馬郡吉岡町大久保1292-1
 営業時間 11:00~22:00(LO21:45) 平日は中休みあり
   定休日 なし
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Posted on 2015/03/07 Sat. 21:37 [edit]

category: 群馬県 ラーメン

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