東風亭@伊勢崎 - 徒然なるままに 麺食いて・・・

徒然なるままに 麺食いて・・・

群馬を中心とした食べ歩きの記録

東風亭@伊勢崎  

20060726230340.jpg


 とりそば(600円)

 今日は仕事で伊勢崎へ。昼は東風亭でとりそばを食べました。スープは鶏だしベースのあっさりした塩味でおいしいです。麺は細ストレートで、やや柔らかめのゆで加減。モチモチ感が出て、個人的には好きです。メンマはやや甘めの味付けで、けっこう柔らかいです。卵は味玉ではありません。チャーシューはバラ肉で、これも柔らかくていいです。
 メニューに冷やしのメニューもあったので、次回の課題となりそうです。
 
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Posted on 2006/07/26 Wed. 23:09 [edit]

category: 群馬県 ラーメン

thread: ラーメン - janre: グルメ

tb: 1   cm: 2

コメント

ここも行きたいお店なんだよなぁ
やっぱり とりそばでしょうか

URL | kazu #-
2006/07/27 01:12 | edit

鶏そばの方がいいと思います。東風麺は、体調の悪い日にはきついかもしれません。

URL | cal-gamo #-
2006/07/27 21:20 | edit

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東風亭4@伊勢崎

 お久しぶりー、今日のお昼は東風亭さんでした。 いただいたのは東風麺チャーシュウ850円です。 チャーシュウはバラが2枚モモが1枚計3枚増えます。 こんちゃんはモモの方が好みです。 味玉、ネギ2種類。 メンマも美味しいですよ。 スープは、...

こんちゃん@らーめんヲタク | 2006/08/06 08:31

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