双喜@前橋 - 徒然なるままに 麺食いて・・・

徒然なるままに 麺食いて・・・

群馬を中心とした食べ歩きの記録

双喜@前橋  

双喜 熊本ラーメン 13.11.16

 熊本ラーメン(650円)

 久しぶりに双喜に行ってみました。いつも混んでいますが、今回はタイミングよくカウンター席に座れました。牛骨ラーメンという新メニューもあったのですが、久しぶりに定番を食べてみたかったので、熊本ラーメンを選択しました。
 スープは豚骨ですが、それほどしつこさや臭みは感じません。他店の熊本ラーメンに比べればマー油の黒さが目立たず、味のアクセントとして使われています。
 麺は細ストレート麺です。トッピングされているチーズが麺とスープに絡んでおいしいです。替玉もこのあと追加しました。(100円)ただし、オーダーを忘れられてしまい、注文し直ししました……。

  住所 前橋市総社町総社2014-5 大山マンション1F
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00
 定休日 火曜日

 
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Posted on 2013/11/16 Sat. 22:17 [edit]

category: 群馬県 ラーメン

thread: ラーメン - janre: グルメ

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