五味五香@前橋 - 徒然なるままに 麺食いて・・・

徒然なるままに 麺食いて・・・

群馬を中心とした食べ歩きの記録

五味五香@前橋  

五味五香 特製らーめん 13.4.21

 特製らーめん(950円)

 前橋の双喜の並びのテナントにできた五味五香に行ってみました。14時過ぎでしたが、店内には5名くらいの待ち客がいました。昼時はかなり混むようです。店内はカウンターのみ11席ということで、待つのも仕方ないかな。でも、5分くらいで座ることができました。食券制になっており、説明がいろいろ書いてあります。ただ、いろいろメニューがあるだけに、食券機の前で迷ってしまいます。つけ麺や二郎系もありますが、今回は特製らーめんにしてみました。これは全部入りということです。
 スープは鶏白湯に魚介スープを加えたもので、粘度もあり濃厚です。ただし、甘みが強く、後半はしつこく感じてしまいました。つけ麺ならまだいいのですが、ラーメンとしては甘さを抑えた方がいいなと思いました。
 麺は中太ストレート麺です。スープとの相性はいい方ではないでしょうか。
 具材は、半熟の味玉、鶏もも肉のチャーシュー、豚バラ肉スライスのチャーシュー、軟骨入鶏つくね団子、海苔、メンマとたくさん入っています。鶏チャーシューは適度な柔らかさがあっておいしいです。豚チャーシューは、脂身が多く、ちょっとくどく感じました。鶏チャーシューだけでよかったかもしれません。いずれにしても、具だくさんで良かったです。
 ここは、つけ麺がメインの店のようです。次回はつけ麺を食べに行ってみたいと思います。

  住所 前橋市総社町総社2014-5
営業時間 11:30~14:30、18:00~22:00
 定休日 水曜日
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Posted on 2013/04/21 Sun. 01:36 [edit]

category: 群馬県 ラーメン

thread: ラーメン - janre: グルメ

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