武蔵坊弁慶＠高崎

　弁慶つけ麺・ニンニク醤油（８８０円）

　前回は弁慶らーめんを頼んだので、今回はつけ麺にしました。弁慶らーめんは野菜の山盛りでしたが、それがつけ麺になると別皿での提供でした。もやしとキャベツを茹でたものが皿に盛られていましたが、だんだん冷めてしまうので、いまいちです。なくてもいいかな。
　つけ汁は、ラーメン同様にニンニク醤油とごま辛から選べます。前回ごま辛にしたので、今回はニンニク醤油にしてみました。ニンニクの香りがほどよく出ていて、豚骨の粘度もあるので、つけ汁としてはちょうどいいです。太麺ともよく絡んでいます。
　つけ麺であれば、弁慶つけ麺ではなく、ノーマルのつけ麺の方が良さそうです。さて、次は米沢ラーメンかな？
　通し営業なので、行く機会はありそうです。

　　住所　高崎市八千代町１－１２－７
営業時間　11:00～22:00
　定休日　水曜日