幸福亭@伊勢崎 - 徒然なるままに 麺食いて・・・

徒然なるままに 麺食いて・・・

群馬を中心とした食べ歩きの記録

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幸福亭@伊勢崎  

幸福亭 やみつけめん 2011.12.03

 やみつけめん(650円)

 久しぶりに幸福亭に行ってみました。食券機の前で悩んだあげく、やみつけめん(醤油・ニンニク・生姜)を選択しました。カウンターで調理の様子を見ていると、今まで通り電子レンジを使用してのつけ汁の加熱をやっています。寒い時期でもアツアツのつけ汁が出てくるので、ありがたいです。
 つけ汁にはモヤシが山盛りになってのっています。ニンニクの香りがほどよくしてきます。生姜が入っているので、暖まりますね。つけ汁の底にはチャーシューとゆで玉子半分が入っています。値段に対して、満足できる内容です。
 麺はつるつるっとした食感でコシがあります。しっかり冷水でしめてあっていいですね。おいしかったです。

  住所:群馬県伊勢崎市堤下町93-6
営業時間:11:00~14:30 17:00~21:00
 定休日:木曜日 
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Posted on 2011/12/03 Sat. 22:34 [edit]

category: 長野県 ラーメン

thread: ラーメン - janre: グルメ

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