
冷やし担々麺(800円)
今年は暑い日が続きますね。暑いメニューはやはり避けて、冷やしにしてみました。冷やしを食べるのは1年ぶりですね。期間限定なので、今年も食べられるうちに食べておきたいと思います。
前回の訪問で麺が変わったので、食感がどうかなと思ったのですが、やはり胡麻味の冷やし中華といった感じになっていました。酢が多いため、さっぱりしているものの、もう少し担々麺としての特徴を出してほしかったです。麺が・・・前の方がよかったと思うのですね。
辛みがあったほうがいいかなと思ったので、最後にラー油を加えてみると、けっこうよかったです。追加でXO醤や豆板醤を追加した方がおいしく食べられそうです。

手作り餃子(300円)
やや小ぶりの餃子ですが、中の餡はぎっしり詰まっています。肉が多めでしたが、それほど脂っこさはなかったです。今まで頼んだことはなかったのですが、これは意外によかったです。ちょっと足りないときにはいいですね。
食べたいです・・・。
冷やし担々麺、今年は未食なので早く食べたいです!
こんにちは〜
cal-gamoさんもそう思いましたか〜酢がねぇ〜少し効きすぎかなと?
辛さ的な強さがあったほうが特徴があってよさそうですよね♪
餃子は未食だったんですね〜
肉汁が出てくる餡はなかなかのお味ですよね