徒然なるままに 麺食いて・・・
群馬を中心とした食べ歩きの記録
原点らーめん@前橋 
02/25

原点らーめん醤油大豚(780円)
久しぶりの原点らーめんへ。本当は別の店を目指していたのですが、混んでいたのでここに流れ着きました。ここも2時近くなのに満席状態でした。
注文はいつもどおりの醤油大豚。太縮れ麺は相変わらずのコシでいいですね。スープは豚骨醤油のコッテリしたもの、背脂の甘みも加わってよかったです。今回気になったのはチャーシュー。今まではわりと硬めのハムっぽいものだったのですが、今日のチャーシューは煮込んで柔らかくなったものでした。大豚なのでたくさんのっていて、これもなかなかのおいしさです。前のチャーシューは冷めていていまいちだったのですが、こちらはスープが早くしみこんできていい感じになります。味付けはちょっとしょっぱいですが、これがしばらく続くのか注目したいです。
店の前の道路工事が終わり、前橋市内からは中央分離帯があるので入りにくくなっています。工事が終わると、混雑が減って行きやすくなるのかな。
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コメント
Re: 原点らーめん@前橋
原点らーめんは、前橋方面から行く人には行くのが大変ですよね。
原点の太麺は自分も好きです。
まだ、豚骨醤油味しか食べたことがないので他の味のらーめんも
食べてみたいですね。
URL | BOBO #-
2007/02/26 19:21 | edit
Re: 原点らーめん@前橋
私もいつも他の味を挑戦しようと思うのですが、醤油味にしてしまいます。
1回塩味にしたのですが、これは何か物足りない感じでした。
みそ味や新メニューのレッドカレー味も試してみたいところですね。
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