ろ＠本庄児玉

　この日は、旧児玉町の「ろ」という変わった名前の店に行きました。のどかな田園地帯にある店で、静かな雰囲気がいいですね。庭にはなぜか埴輪が・・・。
　天付き（１２００円）です。せいろと深山の二種類が盛られています。せいろは細打ちののどごしの言い蕎麦です。一方深山は太くてかなりコシがあります。蕎麦といううどんに近い太さです。ものすごくコシのついよいうどんですかね。ただし、蕎麦の香りや噛んでいくと感じられる甘みは十分にあります。
　つゆはしょっぱめでダシは余り強く感じなかったのですが、この深山に対しては、ある程度の濃さは必要でしょう。せいろだけであれば、もっとダシが前面に出てもいいでしょう。いずれにしても、この深山は食べてみる価値はありますね。
　天ぷらはエビ・ナス・カボチャというシンプルな組み合わせ。でも、上手に揚げてあります。
　

せきざわ＠小布施

三昧そば（１４００円）

　小布施まで遠征してみました。以前群馬県群馬町（現高崎市）にありましたが、小布施に移転していました。いろいろなところで取り上げられていたので、いつかいってみたいと思っていた１店でした。
　須坂市内を抜けて、国道４０３号線を中野市方面に向かうと、踏切の手前で右側に店が見えてきます。１１時３０分の開店に合わせて行ったのですが、並んでいる人がけっこういました。うまい具合に席に着けましたが、私のあとからは待つことになっていました。回転が遅いので、待つことになると、長い時間は覚悟が必要です。
　店内は、テーブル席とカウンターがあります。玄関で靴を脱いで上がるスタイルで、最近の店では多いですね。今回はカウンター席に案内されました。注文したのは三昧そばです。これは、生粉打ち。変わり蕎麦、粗挽き蕎麦の三種類が味わえます。まずは生粉打ちが出されました。

竹馬＠中之条

　支那そば（４００円）
　
　１年ぶりの訪問です。中之条町ツインプラザ下にある店です。値段が安くていいですね。味も昔ながらのあっさりした醤油味です。麺はやや平打ちの縮れ麺です。どちらかというと柔らかめですね。具はもやし、海苔、メンマです。懐かしい味でいいですね。

勘十郎＠渋川

　天ざるそば（１１５５円）

　渋川市の伊香保寄り、明保野信号から旧東村方面に向かう途中にある店です。以前はよく訪問していたのですが、しばらくぶりに行ってみました。店内はカウンターとけっこう広めの座敷があります。
　蕎麦は、以前は細打ちのものだったのですが、久しぶりに行くと太めのコシのあるものになっていました。蕎麦の風味や甘みも感じられ、おいしかったです。以前よりこっちの方がいいですね。つゆはややしょっぱめですが、鰹だしの風味のいいものです。薬味はねぎとわさびです。