
胡麻味(650円)+味玉子(100円)
今年の初ラーメンは、いち林飯店となりました。もっとも、他の店に行こうとしたのですが、ことごとく混んでいたり、営業終了だったりしたのですけどね。でも、ここなら間違いないから安心していきました。やはり空いているのが気になりますが。
辛いのがいいなぁと思ったので、胡麻味を選択。胡麻味というより、タンタン麺に近い感じですね。肉みそがたっぷりでよかったです。味玉子は半分に割ってなく、1個そのまま出てきました。中身がトロトロなので、箸でつまんだら中身が飛び出してきてしまいました。やっぱり割っておいてほしかったな。でも、トロトロで相変わらずおいしいです。麺は細縮れ麺ですが、柔らかめの食感。もうちょっとかたくてもいいような気がしました。


