冷やし担々麺（８００円）
今年は暑い日が続きますね。暑いメニューはやはり避けて、冷やしにしてみました。冷やしを食べるのは１年ぶりですね。期間限定なので、今年も食べられるうちに食べておきたいと思います。
前回の訪問で麺が変わったので、食感がどうかなと思ったのですが、やはり胡麻味の冷やし中華といった感じになっていました。酢が多いため、さっぱりしているものの、もう少し担々麺としての特徴を出してほしかったです。麺が・・・前の方がよかったと思うのですね。
辛みがあったほうがいいかなと思ったので、最後にラー油を加えてみると、けっこうよかったです。追加でＸＯ醤や豆板醤を追加した方がおいしく食べられそうです。
