先付け
茅野市内から国道２９９号線を麦草峠に向かう途中にある蕎麦屋です。別荘地の中のある一軒です。この地域はいろいろ蕎麦屋があるのですが、観光地のお店的なところが多く、店選びに悩みました。その中で、洋食の要素も取り入れたというこの店の評価が良さそうなので行ってみました。やはり人気があり、店内は満席でした。通常昼の営業では使用していない座敷を提供してもらえました。（夜のコース料理・要予約で使用しているのでしょう。）
しばらく待つと、先付けとして洋風テイストな３品が出てきました。これは、毎回違いようです。今回は、インゲンの胡麻和え、冷製トマト（酢でしめてある？）、イカのマリネです。本来は先に出てくるのでしょうが、混雑していたためか、このあとすぐに天ぷらと蕎麦が来てしまいました。
