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Author:cal−gamo
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狭山庵@中之条

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 もりそば(800円)+大盛200g(200円)

 中之条の町の中を抜けて国道353号線を四万温泉に向かうと、トンネルがあります。トンネルの出口右側にある蕎麦屋が狭山庵です。十割そばで限定20食ということで、前々から気になっていた店です。
 店内はテーブル席と座敷があり、限定20食という割りには結構広いです。メニューはもりそばとざるそば、そばがきのみです。普通盛で150gということなので大盛を頼むと、200g追加で200円、400g追加で400円とのことでした。ラーメンだとグラムで注文する店はありますが、蕎麦は初めてです。とりあえず200gの追加にしました。
 そばは細切りの短いものです。十割だから、短いのは仕方ないでしょう。のどごしはなかなかですが、コシはいまいちです。量も大盛にしなければ、もの足りなかったかもしれません。つゆはしょっぱめですが、カツオのダシも感じられます。薬味はねぎのみです。切り立てなので、香りが強いです。そば湯はけっこう濃く、これは満足できました。