塩もりそば（７００円）＋味玉（１００円）
先週臨時休業にやられた満帆に行ってきました。13時ごろ到着、１０分待ちで座れました。今日は、新メニューの塩もりそば挑戦しました。クーポン使用で、チャーシューとのりが追加されています。
麺は３００ｇ、大盛にしようか一瞬迷ったが、５００ｇは無理と判断。通常の盛りでちょうどよかったです。麺のコシは相変わらずで、おいしいです。やっぱり行ったかいがありました。
スープは、いまるやに近い感じがしました。やや甘さも感じましたが、塩分が強いわけでもなく、バランスがとれていると思います。つけ麺としては、やや弱いかもしれません。また、刻みゆずが入っており、風味がいいアクセントになっています。
味玉は標準でも半分入っていますが、標準のものは味なしだと思います。中身半熟で、とろとろでおいしかったです。チャーシューも厚さがありながら柔らかいです。
