
パートフォー(780円)
平日だと並ばずにも入れました。やっとパートフォーにありつけました(遅すぎたか?)
豚骨と鶏ガラの動物系に魚介を合わせたダブルスープのため、豚骨のコッテリ感を魚ダシがやさしくほぐしている感じがします。スープは飲みやすく、おいしいと思います。
麺は、店員に聞くと特製麺の方がいいと言うので、特製麺にしました。細縮れ麺は、スープにあっていい感じです。かたさも普通で頼んだのですが、特に問題はないです。
ただし、ここのラーメンを食べると腹の調子が必ず悪くなるのです。今回も例外ではなく・・・。でも、食べたくなるのです。

