こくうまひびきらぁめん（７５０円）
下小出の響に行ってきました。駐車場は３台分ありますが、止めにくい配置です。店の入り口は天井が低く、注意して入らないと頭をぶつけます。（今日もぶつけました。すぐ忘れてしまう）店内は暗くて全体の様子はわかりませんが、カウンターと座敷があります。
セットにすると、らーめんに飯とサラダとデザートかドリンクが選択できて１０００円となります。こくうまひびきらぁめんは、豚骨と魚ダシをあわせたスープで、だいぶ魚が前面に出ています。そのおかげでスープのくどさがなくなっていていいです。でも、今日はあっさり過ぎかなという印象です。麺は中太ストレートで、固めにゆでてあってスープに負けていません。チャーシューは巻きバラで、適度な歯ごたえがあってこれもいいですね。味玉が１つついていて、もちろん半熟です。セットで食べれば、ボリューム的にも文句なしです。
夜は半分飲み屋になるようで、メニューは居酒屋風です。店内に焼酎もたくさんあります。焼き肉のメニューもあり、今度はこれも食べてみたいと思いました。
